确定最低工资标准的方法：
比重法和恩格尔系数法。其中，比重法是确定一定比例的最低人均收入户为贫困户，再统计出其人均生活费用支出水平，乘以每一就业者的赡养系数，加上一个调整数。而恩格尔系数法是根据有关数据，计算出最低食物支出标准，除以恩格尔系数，再乘以赡养系数，加上调整数。
最低工资标准采用的形式：
一般来说，采取月最低工资标准和小时最低工资标准的形式。其中，月最低工资标准适用于全日制就业劳动者，小时最低工资标准适用于非全日制就业劳动者。
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